🍖だより2年目61日目
福岡のランチ巡りをしてきたけど、これまでで一番のランチに巡り会った
刺身定食が凄いということで、これは食べに行かないと、と思って訪れたTHE ONO MARKETの”THE Kyusyu”だ
入店してから迎え入れと席への案内、それから丁寧なメニューの説明と応対がとてもいい感じだ
メニューの説明を聞いて、地元の素材に拘って九州各地の料理を全てハーフサイズにして提供してくれる”THE Kyusyu”の魅力に刺身定食と思っていた気持ちが変わった^^
運ばれてきたお膳はボリューム満点だ
料理の説明もしてくれて、刺身がメニューに載っているものプラスアルファになっていてこれもまたうれしい
味も最高で全ての料理が文句なしの贅沢ランチだった
特にあなごの刺身が絶品
モチモチした歯応え、とてもいい風味で初めて刺身で食べる新鮮さも加わって、これまでで一番の味わいだった
素材が新鮮で大切に扱われているのが感じられる
豪勢なおかずにご飯が進み、羽釜ご飯でお代り自由とあればついつい誘惑に駆られてしまう
明太子に高菜とご飯の友まで付いているのでお代りしてお腹いっぱいだ
最後にデザートまで付いている
この日はプリンの代わりにフレンチトーストが提供されて、これもまた美味だ
気持ちのいい接客と美味しい料理を堪能して、素晴らしいランチタイムを楽しんだ
これまでで一番のおすすめランチだ^^
一日はいいことから始めよう！
