🍖だより4年目220日目
ローカルフードがやっぱり美味しい^^
シンガポールに来てから数日
飲茶(Dim Sum)、モツ煮込み系(Braised Intestines)、肉詰め野菜(Yong Tau Fu)、鴨飯(Duck Rice)と地元の料理を楽しんでいる
量が多くてお腹はふくれるし、リーズナブルだ
結構インフレしてるのと円安で昔の感覚と比べるとかなり高くなっているけれど…
デリバリーにするとさらに割高で日本と変わらないほどなる
それでもリーズナブルに楽しむことはまだまだ十分にできる
デザートもスイートポテトのココナッツかき氷(Iced Bubur Cha Cha)や薬膳中華スープ(Cheng Tng)が美味しい
日本語でうまく説明するのが難しいけれど、芋好きにはBubur Cha Chaはおすすめだ
ほんとは温かいのがいいのだけれど、提供してくれるところは少なくて、かき氷風になっているところが多い
Cheng Tngは栄養価の高い食材がたくさん入って甘く仕上がっている
健康的で甘く美味しいデザートだ
今回は結構長く滞在するからまだまだ色々と楽しめそうだ😋
1日はいいことから始めよう!