🍖だより6年目123日目
🍛ドーサ
昨日は友人夫妻とランチへ
渋谷のインド料理店で、友人のオススメだったドーサを初めて注文した
豆と米でつくるドーサはこれまで食べてきたインド料理とはまた違う味わいでとても美味しかった
丸められた生地の真ん中にポテトが入っていて、見た目にも楽しい一皿だった
🍴友人との時間
ドーサは南インドの料理ということで、これまで行ってきた店で見かけなかったのは北インド料理のお店が多かったからかもしれない
インド料理といえばカレーとナンが定番だったけれど、これからはドーサも新しい選択肢に加わりそうだ
友人夫妻との会話も弾み、楽しいひとときだった
なんだかんだで会えるのは一年に一〜二回ほどだけれど、こういう関係は続けていきたいな
一日はいいことから始めよう！
